🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
我做了一些法式橙片,留下不少香甜的橙味糖漿,心裡有個想法,把它用來做司康應該不錯,所以我拿了一些橙味糖漿和橙片試試看,做出來的司康...
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、砂糖、無鹽奶油、鮮奶、橙糖漿、蛋、糖漬橙片
做了蔓越莓司康,聽說它是英國的鬆餅,我就是喜歡的口感與麵粉香氣,搭配果醬,簡單的方法.但是我喜愛的方式.原來自己做並不難.一點點麵...
食材:中筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、糖、牛奶、蛋、鹽巴、蔓越莓乾
最近是香蕉產季價格很便宜,最適合來做香蕉蛋糕了,首先香蕉要放到熟透,這樣做出來的香蕉磅蛋糕香氣絕對非常的濃郁,再加一些核桃與杏仁粒...
食材:香蕉、雞蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、杏仁粒、核桃
Home made Blueberry-Cranberry Scone for afternoon tea ~英式下午茶的藍莓蔓越...
食材:Butter-室溫無鹽奶油、Flour-通用麵粉、Bake Powder-泡打粉、Salt-鹽巴、Sugar-白砂糖、Egg-全蛋液、Milk-鮮奶、Cranberries-蔓越莓、Blueberry-藍莓、表面刷上牛奶、表面灑上2砂糖
用優質奶油及在麵團中加入優格,變成風味豐富,口感濕潤的秒殺司康,吃過的人都說讚!比市售的司康好吃太多了~
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、細砂糖、鹽、奶油、牛奶、原味優格、蔓越莓乾
在巴黎唸藝術學院時,患有乳糖不耐症的阿貓唯一敢吃的點心就是法式鹹派,在歐洲,午茶點心多以鹹派為主角,伴隨著這份味覺記憶回國後,卻發...
食材:麵包粉、低筋麵粉、中筋麵粉、地瓜泥、橄欖油、洋蔥丁、蛋、菠菜(切2-3公分段)、鹽、培根丁、玉米、現磨胡椒、大紅辣椒圈、大綠辣辣圈
Home made Cranberries Scone for afternoon tea ~英式下午茶的蔓越莓司康❤!!! 經典...
食材:Butter-室溫無鹽奶油、Flour-通用麵粉、Bake Powder-泡打粉、Salt-鹽、Sugar-白砂糖、Egg-全蛋液、Milk-鮮奶、Cranberries-蔓越莓
英國人下午茶最愛的司康 Scones, 有點脆脆的像餅乾,塗上草莓果醬及鮮奶油, 配一杯熱茶,在家High Tea也不錯喔! 做司...
食材:中筋麵粉、發粉(泡打粉)、糖、無鹽奶油、雞蛋、牛奶、葡萄乾、蛋液
用南瓜泥、牛奶做司康,顏色美麗又美味!
食材:南瓜泥、低筋麵粉、鹽、糖、泡打粉、鮮奶、雞蛋、無鹽奶油(冰)、肉桂粉(可不加)
利用打發的蛋白使鬆餅更蓬鬆。可以當早餐也可下午茶~
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉、鹽巴、蜂蜜、蛋黃、牛奶、醬油、無鹽奶油、蛋白、砂糖、檸檬汁
用自己做的吐司搭配一些創意,就完成好吃的下午茶點心(蜜糖吐司~~~~~)^_^ 是一項很適合party或宴客的甜點喔。
食材:無鹽奶油、細砂糖
草莓季的甜點再一發! 這次我用新鮮的草莓做司康, 還添加煉乳進去, 為了讓它看起來更豐富漂亮, 我又加了一些蔓越莓乾, 做出來的司...
食材:蔓越莓乾、低筋麵粉、無鋁泡打粉、砂糖、無鹽奶油、新鮮草莓泥、煉乳(可省略)
抱著實驗的想法做了這款橙香伯爵磅蛋糕,結果真是驚為天人,橙皮和伯爵茶完美的搭配,完全平衡了重奶油蛋糕的厚重感,讓蛋糕吃起來變得清爽...
食材:低筋麵粉、泡打粉、伯爵茶粉、蛋、有鹽奶油、二砂糖、橙皮、伯爵鮮奶油
司康又稱英國茶餅、英國鬆餅,英文scone 其實是一種源自英格蘭的快速麵包 英式下午茶常見的點心 一般食用時會切開塗上奶油或者果醬...
食材:中筋麵粉、無鋁泡打粉、蛋黃、奶油、細砂糖、鹽、蛋1顆+原味無糖優格
超低糖高纖司康,香濃健康又鬆軟濕潤! 只要依照步驟做,保證初次嘗試也一定能成功! 建議堅果及果乾類選用天然無調味的產品,更能凸顯此...
食材:(A)無添加全麥麵粉、(A)低筋麵粉、(A)沖繩黑糖粉、(A)鹽、(A)無鋁泡打粉、(A)無鹽奶油、(B)輕烘焙無調味核桃與胡桃粒、(B)無籽葡萄乾、(B)蔓越莓乾、(B)南瓜子、(B)開水、(B)天然蜂蜜、(C)全蛋、(C)牛奶、裝飾塗刷用全蛋
家母心血來潮買回來日本抹茶~宅女拿來做一系列甜點囉!說到抹茶通常都和白玉、紅豆做搭配,微苦的茶香加上甜甜的紅豆~彷彿戀愛的滋味(誤...
食材:低筋麵粉、砂糖or上白糖、磅蛋糕模、室溫軟化奶油(無鹽)、橡皮刮刀、雞蛋、打蛋器、抹茶粉、篩網、蜜紅豆、電子秤、鮮奶、泡打粉、香草粉2.5克
添加大量的帕馬森起司粉,完成後的司康, 帶有濃郁的香氣,外皮酥脆,中間軟濕的鹹香口感, 趁著出爐後的微溫,來上一小塊,美好的下午茶...
食材:低筋麵粉、泡打粉、細白砂糖、粗鹽、帕馬森起司粉、無鹽奶油、雞蛋、牛奶(與雞蛋混合成80g)、裝飾用帕馬森起司粉
濃濃奶香司康
食材:中筋麵粉、無鹽奶油 (切小丁)、糖、葡萄乾 (切碎)、南瓜子 (切碎)、動物性鮮奶油、泡打粉、鹽、蛋