上手

簡單上手✨宮保雞丁✨

簡單上手，美觀又可口❤️ 一起上傳你的宮保雞丁照片吧😁😁

食材：雞腿肉、小辣椒、乾辣椒、蔥、花生、白芝麻、砂糖、醬油、白醋、太白粉、米酒

一次就上手之電鍋版優格

辦公室好姐妹分享自製草莓醬加優格，口感細緻的優格實在讓人訝異，在家用大同電鍋就可以輕鬆做出來，而且重點是步驟超簡單的。 現在不用買...

食材：鮮奶、優酪乳

電子鍋栗子蜂蜜蛋糕-零失敗-第一次就上手

秋天，不是就該來點蜜香栗子蛋糕嗎

食材：熟栗子果肉數顆、低筋麵粉、奶油、鮮奶、常溫蛋白、常溫蛋黃、蜂蜜、砂糖、香草精（可省）

超簡單好上手的滷啤酒雞

最近社團裡，大家都流行做啤酒系列的滷鴨， 趁著周休二日，一早就到市場買新鮮的雞肉， 跟著大家簡單滷啤酒雞， 這次有加滷包跟麥芽真的...

食材：台灣啤酒、四季醬油、紅砂糖、麥芽、滷包、蒜頭、蔥、辣椒、全雞

快速上手-經典法式蝴蝶酥

只需要一點點時間，簡單方便的材料就可以變成香酥好吃的法式蝴蝶酥喔!! 很適合下午茶，搭配茶或咖啡享用唷!! 2015/04/27

食材：冷凍酥皮、細砂糖、蛋黃、檸檬汁

”Moussaka“希臘料理第一次就上手

希臘菜！聽起來很難做嗎？一點都不！Moussaka 是經典的希臘菜，就是沒有麵的千層麵。材料台灣容易取得，簡單容易又好上手！ 配一...

食材：牛絞肉、茄子（圓茄）、整顆蕃茄罐頭、中小型洋蔥、馬鈴薯（中小個）、麵粉（什麼筋都可）、牛奶、奶油、帕瑪森起司粉、鹽巴、胡椒粒、肉豆蔻粉、肉桂粉、月桂葉、橄欖油

第一次煮就上手的蘋果馬鈴薯燉肉

簡單備料，不用技巧就可以快速上手的蘋果馬鈴薯燉肉，絕對可以多ㄍㄚˋ幾碗白飯。

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蘋果、帶油花的牛肉片、醬油、米酒、糖、牛油、黑胡椒、蔥、烹大師、水

［懶人包］第一次做咖喱輕鬆上手：咖喱豬肉

［懶人包］第一次做咖喱也能輕鬆上手 原來煮咖喱沒有想像中困難，這是第一次動手煮咖喱，味道也有到味，超開心(*☻-☻*)跟我一起進入...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩塊、洋蔥、米酒、玉米筍、杏鮑菇、豬梅花肉片

第一次就上手［帶我走］ 提拉米蘇

提拉米蘇在義大利文的意思有＂帶我走＂的意思！是喜歡的甜點之一，濃厚的馬斯卡邦起司加上咖啡酒香，香甜不膩口。這次用最簡單的材料，不用...

食材：馬斯卡邦起司、蛋黃、砂糖、黑咖啡(或濃縮咖啡)、萊姆酒(可省略)、手指餅乾、巧克力粉

親子丼 日本料理親鬆上手!

參考masa老師的食譜，沒有想像中的困難!

食材：白飯、雞腿肉、洋蔥(切片)、蔥(切絲)、雞蛋、清酒、日式柴魚醬油、水、砂糖

《費妮洛小姐的幸福廚房》輕鬆上手南瓜濃湯

一道傳遞幸福的味道的料理~ 前些日子是南瓜的產季，費妮洛小姐利用當季食材來製作營養又健康的南瓜濃湯，讓不敢吃南瓜的小朋友吵著還要...

食材：南瓜、洋蔥丁、牛奶、水、鹽、無鹽奶油、鮮奶油

韓式辣蘿蔔煎蛋 超簡單 食譜一下上手!

傳統菜圃蛋 在升級! 詳細內容: http://b0928123409.pixnet.net/blog/post/28901006...

食材：雞蛋、韓式辣蘿蔔、蒜碎、蔥花

Xuan廚🌸易上手《芒果慕斯》

簡單簡單作法 無需烤箱 輕易上手 在家即可做 還不來試試嗎^_^

食材：芒果、吉利丁、動物性鮮奶油、砂糖、餅乾、有鹽奶油

簡單上手-[蔥蒜醬拌松阪豬]

松阪肉位於豬脖子兩側，一隻豬才兩片，極為珍貴，由於它的油花分布均勻，所以口感Ｑ彈鮮嫩。其實乾煎後沾胡椒鹽就很好吃，換個口味，乾煎完...

食材：松阪肉(豬頰肉)、蒜末、蔥花、辣椒末、醬油、胡椒粉、花椒粉、味霖、檸檬汁

【日式蒸蛋】好吃好上手，絕對不失敗

不管是大人、小孩、老人家，都會喜歡的鹹布丁【日式蒸蛋】，軟嫩的口感真的讓人一口接一口的吃不停。 但是好吃的蒸蛋最怕蒸不熟，買市售...

食材：雞蛋、高湯或水、味霖、鹽、糖、白胡椒、魚板、海帶芽、蟹肉絲、蛤蜊

超容易上手之假掰港式蠔油海參燉冬菇

吃起來很複雜，材料很澎湃，感覺很高檔，但是最後做起來很簡單，過年/宴客最佳選擇... ＃港味＋台味＝美味！！ ＃海參其實很好入味！！

食材：厚厚的乾香菇（不是薄的那種喲）、乾干貝、海參（不要乾的）、蔥、老薑、蠔油、紹興酒、醬油、冰糖、水、豌豆夾、太白粉水

第一次手作餅乾就上手!

食材：無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、小蘇打粉、全蛋