［懶人包］第一次做咖喱輕鬆上手：咖喱豬肉
［懶人包］第一次做咖喱也能輕鬆上手
原來煮咖喱沒有想像中困難，這是第一次動手煮咖喱，味道也有到味，超開心(*☻-☻*)跟我一起進入懶人咖喱步驟吧～
我的開心不偷懶貼圖分享:
希望可愛的貼圖與大家一起LINE生活:)
微笑包小妞現身~來笑一葛~
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1將蔬菜切塊，肉片對切為好入口塊狀，同時煮一沸水，預備清燙豬肉片（因為肉片會有肉渣，所以需要清燙，如使用雞肉可省略） -
2加少許油，蔬菜下鍋翻炒，翻炒5分鐘後，加入3碗水悶煮（以覆蓋整個蔬菜面為準）
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3把川燙半熟肉片撈起，等待放入咖喱～～
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4蔬菜鍋滾沸，先用筷子試試馬鈴薯及紅蘿蔔是否有煮透，沒問題豪邁放入咖喱塊及肉片
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5太過濃稠再加入熱熟水調整濃度（這次我又再加入2碗熱熟水）均勻攪拌後～就完成囉～～
小撇步
☃清燙肉片可加米酒去腥味～
☃相信你(妳)也可以完成屬於自己味道的咖哩唷!!
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