韓式辣蘿蔔煎蛋 超簡單 食譜一下上手!


收藏 62 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

傳統菜圃蛋 在升級!
詳細內容:
http://b0928123409.pixnet.net/blog/post/289010065
米兒&三分像料理粉絲團 私訊詢問處
https://www.facebook.com/loveeatmia

份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
雞蛋
2個
韓式辣蘿蔔
適量
蒜碎
適量
蔥花
適量
  • 1
    準備兩顆雞蛋 蒜碎 蔥花 與韓式蘿蔔切小碎丁
  • 2
    接著將蛋與蔥花到一起
  • 3
    攪拌均勻
  • 4
    開始熱鍋到油
  • 5
    晃鍋 油有紋路後 表示溫度差不多熱了 如果冒煙先關火 不要先放材料呦! 因為很快就會焦掉! 放進蒜頭爆香 爆到聞道香味後
  • 廣告

  • 6
    煸到什麼成度呢~ 就是聞到味道感覺 哇 好想吃一口! 這樣就可以囉!
  • 6
    接著直接到進剛剛打好的蛋液 不過 蛋不要一直打到有大泡泡! 這樣吃起來口感不好
  • 7
    將韓式蘿蔔也放進去一起煸香
  • 9
    拌勻它
  • 10
    將鍋子洗乾淨 熱鍋熱油
  • 11
    熱好 直接到入
  • 12
    當表面都快熟了 剩一點點液體 就可以晃鍋子看有沒有沾鍋 沾鍋不太嚴重就可以用鍋鏟慢慢鏟 不過很嚴重建議是直接把他變炒蛋吧!!
  • 13
    熟了取出 準備乾淨砧板 切成你喜歡的等份 再擺盤
  • 14
    完成就馬上被偷吃一塊 味道真的很讚呦!
  • 15
    滿滿滿的韓式蘿蔔 微微的鹹甜 因為這是有醃製過 所以不用再添加任何調味料!
小撇步

詳細內容:
http://b0928123409.pixnet.net/blog/post/289010065
米兒&三分像料理粉絲團 私訊詢問處
https://www.facebook.com/loveeatmia

2015/06/16 發表 2,427 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣