上手

輕鬆上手💪🏼紅醬義大利麵

食材：牛肉餃、洋蔥、蕃茄、義大利麵、蕃茄醬、鹽、胡椒

簡單上手 韓式部隊鍋

簡單又好吃的韓式部隊鍋 是冷冷的冬天裡最好的選擇 就算很少下廚的人幾乎也很難做失敗的簡單必學料理

食材：高麗菜、蟹肉棒、韓式泡菜、pizza用起司、蒜頭、豆皮、洋蔥、肉、蔥段、韓式泡麵、醬油、魚板、鹽

易上手美味雞肉咖哩(咖哩粉)

咖哩最早起源於印度，咖哩的辛辣與香味可以幫助遮掩羊肉的腥騷， 而咖哩對印度人來說，就是「把許多香料混合在一起煮」的意思。 香料種類...

食材：雞胸肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩粉、奶油、鮮奶油

簡單好上手的香蕉蛋糕

這道點心的前置作業非常簡單，丟入烤箱後看看書、逛逛網頁，約一個小時後就能享用美食了！

食材：香蕉、黑糖、蛋、蘇打粉、鹽、無鹽奶油、低筋麵粉

第一次做餅乾就上手-奶油餅乾

第一次自己做烘培 很擔心會失敗，所以選擇最簡單的奶油餅乾 成品真的出乎意料的好吃！ 很推薦跟我一樣是初學者的你哦～

食材：無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、蛋

輕鬆上手💪🏼白醬雞肉義大利麵

食材：義大利麵、雞肉（去骨腿或胸）、培根、洋蔥、奶油、牛奶

玻璃罐沙拉『薌園糙米堅果脆片』輕鬆上手

很熱門的玻璃罐沙拉！好想來點清爽健康，又能簡單上手的料理，美味繽紛也有飽足感，誰說沙拉只能當開胃菜，層層堆疊喜歡的食材，清脆的蔬菜...

食材：雞胸肉、小番茄、蘿美生菜、蘋果丁、玉米粒罐頭、凱薩醬、糙米堅果脆片

一鍋到底超上手! 『法式奶油洋菇燉飯 』

-品樂菇@菇菇專賣店- 【法式奶油洋菇燉飯】洋菇風味燉飯驚人的美味，讓我徹底的愛上！奶油香氣，鮮菇高湯米粒全收汁～搭配洋菇的香甜～...

食材：洋菇、鮮菇高湯、蒜、台灣米、洋蔥、鮮奶油、料理酒(白酒更好)、乳酪絲(起司條)、玫瑰鹽、義大利香料

草莓大福(簡易好上手)

又到了草莓的盛產季 用新鮮的草莓來做甜點料理 ‪‎草莓大福是草莓季必嚐甜點‬ 蒸熟糯米粉+鮮奶油紅豆泥餡+新鮮的草莓 Q軟的麻薯...

食材：草莓、玉米粉、糯米粉、白砂糖、市售紅豆泥、鮮奶、動物性鮮奶油、橄欖油

番茄蛤蜊義大利麵🍅第一次煮就上手

⏱電磁爐出好菜❣初次料理者也可以輕鬆做的番茄蛤蜊義大利麵🍝🍅 外宿族不用擔心不夠鍋子， 只需要電磁爐、一個平底鍋及鏟子即可一鍋到底！

食材：牛番茄（切丁）、麵條、大蛤蜊、蒜頭（切末）、洋蔥（切絲）、Prego番茄羅勒義大利麵醬、羅勒or九層塔(裝飾用）、起士粉or乳酪粉

一次上手~脆皮泡芙~製作成功的詳細說明

天氣雖然熱，但有時還是想吃甜點；脆皮泡芙有餅乾酥脆的外皮讓口感更升級，中間的餡料夾了有檸檬皮和檸檬汁的卡士達醬，清爽不油膩，冷藏後...

食材：低粉、奶油、細砂糖、檸檬卡士達醬、天然香草精、水、鹽、糖、紅豆薏仁餐、全蛋液

臘味蘿蔔糕[簡易上手版]

同好姊妹一齊做的蘿蔔糕~特別滋味😁我們的蘿蔔不刨絲,切條做蘿蔔糕,有啖啖蘿蔔肉,加上足料臘味粒,口感豐富😋😋😋 要蒸75分鐘,蒸好...

食材：白蘿蔔、粘米粉、胡椒粉、澄面、雞粉、冰糖、粟粉、鹽、水、水(包括浸冬菇的水)、臘腸、糖、臘味、麻油、蝦米、冬菇

芋圓與番薯圓（簡易上手）

圓類是台灣人很喜歡的好味道，夏日的刨冰與豆花，冬天的花生湯與燒仙草，都少不了它的點綴。自己動手、亦可親子同樂，蕃薯圓與芋圓，品嚐自...

食材：蕃薯、地瓜粉（樹薯粉）、芋頭、細砂糖、太白粉（防沾黏）

Dutch Baby/荷蘭鬆餅一次就上手

當早午餐或下午茶都好療癒喔~外邊脆脆，裡面點像布丁的口感，大人小孩都喜歡，秒殺級的甜點。

食材：鮮奶、低筋麵粉、雞蛋、奶油

第一次就上手金針菇烘蛋

食材：金針菇、醬油、蛋、液體油

抹茶紅豆麻糬

懶人系列- 微波爐糯米糍

食材：紅豆、黃糖、冷開水、水、熱水、綠茶粉、糯米粉、白砂糖、沙拉油 (塗上手用)

簡易好上手—滑蛋蝦仁

選用新鮮白蝦，簡單歩驟，就能做出鮮甜滑嫩的滑蛋蝦仁。

食材：白蝦、雞蛋、米酒、蔥花、胡椒粉、鹽、糖、太白粉水