三杯

三杯松阪豬

三杯松阪豬真的又香又美味！脆脆的口感 配上三杯的烹調真的很好吃～ 不管是肉類或是海鮮類 用三杯去烹煮都會很下飯哦～

食材：松阪豬、金針菇、胡椒粉、杏鮑菇、米酒、醬油、玉米筍、蒜頭、麻油、薑、糖、九層塔

三杯炸豆腐

炸完豆腐拿來做三杯~好香好下飯

食材：豆腐、米酒、醬油、醬油膏、糖、麻油、水、薑片

三杯雙魷

黑麻油+ 醬油 + 米酒 三杯料理 不論取用 蔬食 肉類 海鮮 來烹調 總是餐桌上 必掃而空 最受歡迎的佳餚 將兩種海鮮同時入鍋...

食材：中卷、魷魚(已發泡過)、黑麻油、老薑片、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、糖、九層塔

【羊肉食譜】三杯小羊排骨

三杯只能做雞肉？試試這道用小羊排骨變化出來的料理，肯定飯一口接著一口扒！ 　　 小羊排骨採買：家樂福(生鮮冷凍) 　　 簡單做出美...

食材：澳洲小羊帶骨肋排、大蒜仁、醬油、青蔥、無鹽米酒、冷水、辣椒、胡麻油、老薑、細冰糖、九層塔、油、米酒

三杯中卷

三杯料理好下飯,又香又辣又好吃

食材：中卷、薑絲、蠔油、九層塔、米酒、辣椒片、糖、麻油

三杯米酒燒酒雞

在美國，米酒取得不易，所以用三杯米酒頭來煮今天的燒酒雞，有了桂圓、紅棗、黑棗的甜味，可以完全不加其他調味料，而且清爽的湯頭，小孩也...

食材：全雞、燒酒雞藥包、薑、桂圓去核、紅棗去籽、黑麻油、米酒頭 (量米杯)、熱開水、黑棗

三杯雞

天氣轉涼了，吃點麻油料理暖暖身子。吸附醬汁後的去骨雞腿肉質Q彈滑嫩，每一口都是幸福的滋味。

食材：去骨雞腿肉、老薑、黑麻油、蒜頭、米酒、青蔥、冰糖、醬油

::下飯三杯雞🐔::

料理入門款三杯雞😊

食材：麻油、薑片、雞腿肉、蒜頭、醬油、辣椒、紹興酒/米酒、九層塔 (羅勒)、糖、冰糖、老抽

香茄三杯雞［58度金門高粱酒］

使用茄子來煮三杯是一種將茄子的美味升級的最好辦法，加了雞腿肉來烹調，就能讓茄子吸收了雞肉的湯汁和三杯醬汁的鹹香，經過燜煮軟嫩順口的...

食材：臺酒58度金門高粱酒、雞腿肉、茄子、麻油、薑、砂糖、醬油、九層塔、水

超下飯三杯雞

三杯雞是臺灣相當常見的一道菜 但要做得好吃又漂亮不容易 好的三杯雞不膩口且非常下飯 IG:sweet_thirds FB:http...

食材：雞腿肉、冰糖、醬油、米酒、九層塔、老薑、蒜頭

手撕三杯杏鮑菇

杏鮑菇用手撕的更入味，濃濃的塔香醬汁完全融入杏鮑菇的每一絲纖維中，正是三杯美味的精髓！

食材：杏鮑菇、薑、醬油、蒜、醬油膏、辣椒、米酒、九層塔、水、糖、麻油

超美味下酒菜：三杯鴨舌

無論是平日零嘴、或是當下酒菜，都非常合適！

食材：鴨舌、麻油、米酒、二砂、老薑片、朝天椒、醬油

【動手做料理】三杯杏鮑菇

食材：薑、杏鮑菇（大）、蒜頭（大）、辣椒、麻油、花生油、羅勒（九層塔）、醬油、醬油膏、米酒、水

三杯雞

把握用小火把薑、蒜煸香，耐心收乾湯汁，就能讓三杯雞風味濃郁！

食材：雞腿肉、醬油、麻油、米酒、冰糖、薑片、蒜、小辣椒、九層塔、水、沙拉油

三杯玉筍菇菇雞

少油、少鹽、少油煙、清爽又美味！材料、製作都很簡單的一道菜餚！

食材：去骨雞腿肉、蘑菇、玉米筍、薑、蒜、九層塔或綠蔥、醬油、米酒、糖

三杯小卷

鹹香下飯 愈嚼愈有勁！

食材：小卷 兩隻、蔥 兩支、蒜頭ㄧ大顆、薑片 少許、九層塔 適量、辣豆瓣醬 兩匙、蠔油兩匙、米酒 少許

超配飯三杯雞【38度金門高粱酒】

超級簡單三杯雞，食材新鮮再加入38度金門高粱酒提味後，雞肉風味更加往上一層樓。這道菜讓人情不自禁扒上好幾碗飯！

食材：土雞腿、蒜頭、醬油、九層塔、冰糖、蔥、38度金門高粱酒