三杯

白飯來三碗 三杯雞

老公說 只要這鍋就好 順便來鍋白飯吧！

食材：去骨雞腿、大蒜、麻油、辣椒、醬油、薑片、米酒、九層塔

有心食譜：塔香三杯雞

三杯就是麻油一杯、米酒一杯、醬油一杯，現在大家吃比較健康，減量為3大匙。醬汁鹹中帶甜，九層塔香加上麻油的香氣，真是好吃的不得了阿！

食材：黃金土雞切塊、九層塔、薑片、蒜頭、麻油、醬油、米酒、冰糖

三杯杏鮑菇

三杯杏鮑菇 對於不會煮菜的我第一次做😝

食材：麻油、薑、辣椒、蒜末、杏鮑菇、米酒、糖、醬油、香蔥、九層塔

【三杯杏鮑菇】快炒師傅在我家，超香超下飯

-品樂菇＠菇菇專賣店－ 「三杯」就是1杯麻油、1杯醬油、1杯米酒~ 可沒叫你要乾杯喔~  學會這道菜，真的是要叫你小當家，隨便炒都...

食材：新鮮杏鮑菇、麻油、米酒、醬油膏、金菇高湯、薑、蒜、九層塔、辣椒 切末

三杯杏鮑菇

杏鮑菇營養價值極高，不但富含胺基酸、維生素、礦物質等，而且熱量超低！用三杯的方式呈現，非常下飯喔～

食材：杏鮑菇、薑、醬油、蒜頭、水、辣椒、米酒、九層塔、糖、麻油

10分鐘快速料理※三杯杏胞菇

炎熱的天氣有時總是想要來點下飯的配菜，三杯料理可搭配的食材很多，無論是肉類還是海鮮都百搭，這次主要使用大量的杏胞菇，燒過的杏胞菇口...

食材：杏胞菇、梅花豬肉、醬油、薑片、米酒、蒜頭、二砂、辣椒、九層塔、麻油

筊白筍三杯雞~超下飯便當菜

這次來跟大家分享好吃的三杯雞 所謂的三杯指的是: 麻油1杯、醬油1杯、米酒1杯 光是醬油一杯聽到就覺得超級下飯了吧 (￣﹁￣)  ...

食材：雞肉、筊白筍、胡麻油、九層塔、米酒、蒜仁、醬油膏、辣椒、冰糖、老薑

三杯海鮮

黑麻油、九層塔香味四溢，令人想多吃碗飯！

食材：透抽、泰國蝦、蛤蠣、杏鮑菇、扁豆、蒜頭、辣椒、蔥、老薑、黑麻油、九層塔、調味醬料如下、米酒、蠔油、醬油、糖

酒香三杯米血［58度金門高粱酒］

三杯米血的Q軟鹹香是愛吃米血朋友的最高享受，用58高粱酒來嗆煮，提升了米血吸收麻油香氣的滋味。

食材：米血、58度高粱酒、麻油、玄米油、薑、醬油、砂糖、九層塔葉

快速上菜--三杯中卷

方便、快速又下飯或下酒的海鮮料理～～九層塔的香味其實很夏天！！ 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook....

食材：中卷、蒜、醬油膏、薑片、醬油、辣椒、糖、蔥段、米酒、九層塔、香油

超簡單的～三杯蟹管肉

三杯口味感覺就是海鮮料理必備😋

食材：蟹管肉、薑片、蒜頭、九層塔、醬油、酒、烏醋

陶鍋版-三杯中卷杏鮑菇

口味上有做調整，比較輕淡一點的三杯料理，對身體比較沒負擔還可以吃的很開心哦~

食材：薑片、蔥段、蒜末、九層塔、醬油、糖、麻油、米酒、透抽、杏鮑菇

熱炒系列-三杯杏鮑菇

杏鮑菇營養成分高，可以拿來做許多料理，三杯的作法相當普及，算是熱炒的入門菜色!!

食材：杏鮑菇、薑、辣椒、九層塔、蒜頭、米酒、麻油、醬油、糖、蔥

＊幸福貓＊三杯茄子

食材：茄子、薑、醬油、蒜、米酒、朝天椒、砂糖、麻油、九層塔、水

三杯米血杏鮑菇

食材：米血糕、杏鮑菇、玉米筍、紅蘿蔔、九層塔、薑、蒜頭、香菇素蠔油、麻油

金針三杯雞

初次料理三杯雞，成功率百分百，鹹香下飯，秒殺吃光。

食材：帶骨雞腿肉、金針菇、厚醬油、大辣椒、薄醬油、薑片、米酒、蒜頭、麻油、九層塔、香油、水

三杯筊白筍

已接近品嚐筊白筍的尾聲了 筊白筍是非常耐煮的蔬菜 用三杯的烹調方式來料理筊白筍 開味又下飯的美味家常蔬食料理

食材：筊白筍、老薑片、黑麻油、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、九層塔、砂糖