三杯炸豆腐

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炸完豆腐拿來做三杯~好香好下飯

食材

豆腐 1塊
米酒 1大匙
醬油 1大匙
醬油膏 1大匙
1大匙
麻油 1大匙
2大匙
薑片 適量
  • 1 豆腐切成塊狀,丟入熱油鍋中,先不翻動,過一下之後再輕輕翻動,炸至金黃色起鍋
  • 2 另起鍋,將麻油倒入鍋中爆炒薑片,拌炒一下之後,加入所有調味料煮滾
  • 3 煮滾後放入炸豆腐拌炒一下,湯汁略收後,就可起鍋啦
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2016/01/18 發表 2,186 瀏覽

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