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鹹香下飯 愈嚼愈有勁!

食材
小卷 兩隻
4
蔥 兩支
4
蒜頭ㄧ大顆
4
薑片 少許
4
九層塔 適量
4
辣豆瓣醬 兩匙
4
蠔油兩匙
4
米酒 少許
4
  • 1
    薑切片爆香
  • 2
    蒜頭切片爆香
  • 3
    蔥加入爆香
  • 4
    倒入小卷快炒
  • 5
    將調味料 米酒 少許水拌炒至湯汁略收
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  • 6
    起鍋前加入九層塔提香
  • 7
    盛盤!!
2015/12/15 發表 2,685 瀏覽
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