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脫下高跟鞋後の甜點日常
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三杯雞

三杯雞

描述

天氣轉涼了,吃點麻油料理暖暖身子。吸附醬汁後的去骨雞腿肉質Q彈滑嫩,每一口都是幸福的滋味。

86 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 去骨雞腿肉切塊、老切片、青切段備用。

  • 先將片入鍋煸出水分後,倒入2大匙麻油爆香後再加入頭。

  • 放入去骨雞肉炒至變色,先加入冰糖帶出焦糖色澤後,再倒入米酒及醬油燜煮至湯汁收乾。

  • 起鍋前加入段快炒幾下,即可起鍋。(九層塔也在起鍋前加入喔!)

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脫下高跟鞋後の甜點日常 34 食譜 1,753 粉絲

普通上班族兼家庭主婦。喜歡利用下班時間或假日為家人做料理,堅持使用天然食材與當令水果製作兼顧美觀與美味的甜點。喜歡看帥哥美女組合的日韓劇、愛看流行雜誌、愛吃美食... 歡迎加入我的專頁一同分享我的手作甜點 ~脫下高跟鞋後の甜點日常~

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