一次

零失敗一次就上手鬆餅

超簡單 大概10分鐘就拌好料了！ 可假日做當下午茶 ❤️

食材：鮮奶、蛋、低筋麵粉、奶油、泡打粉、鬆餅粉、白砂糖、奶粉

一次成功 提拉米蘇

情人節快到了 剛好可以做一份提拉米蘇送給喜歡的人

食材：手指餅乾、黑咖啡、馬斯卡彭乳酪、吉利丁、砂糖、防潮可可粉、雞蛋

葡式蛋塔(一次上手)

簡單又健康的蛋塔也可以自己動手做喔! 簡單的做法一次就可以供了喔!! 無添加想草莖的蛋塔可以讓小孩安心的吃。 快來試試吧!! 這是...

食材：無鹽奶油、糖粉、動物性鮮奶油、低筋麵粉、牛奶、蛋黃、鹽

香料烤蔬菜~一次吃到10種蔬菜超健康

烤蔬菜在西方料理很常出現，通常都拿來當作主食的配菜，雖然經過長時間烘烤，但吃起來依舊保有脆度而且清甜~烤蔬菜的食材最好盡量挑選根莖...

食材：蘆筍、四季豆、黑胡椒粒、黃甜椒、迷迭香、紅甜椒、百里香、青椒、鹽巴、小黃瓜、橄欖油、蘑菇、玉米筍、洋蔥、番茄、大蒜

一次做二個蜂蜜戚風蛋糕(6”&8”)

前陣子要送人蛋糕，需要烤二個， 但是我的圓模，只有8吋跟6吋的各一， 二個一起放入烤箱的話， 其中一個勢必傾斜才行，所以我得分二次...

食材：蛋黃、蜂蜜、蛋白、植物油、砂糖、牛奶、檸檬汁或白醋(可省略)、低筋麵粉、玉米粉

焦糖布丁（微波 烤箱） 一次學會兩種方式

微波時間短，口感偏硬。 烤箱時間長，口感偏軟。

食材：牛奶、蛋、白沙糖

奶香曲奇～一次達陣

幾年前吃到別人給的自製奶酥後，一直念念不忘， 市售的曲奇奶酥還是滿足不了我想念的那種味道， 口感就是不對⋯ 自己研究了一下嘗試di...

食材：無鹽奶油、蛋黃、刮刀、低筋麵粉、擠花袋、刮板、餅乾模（擇一）、鹽巴、烤箱、糖粉、打蛋器、鐵盆、烘焙紙

一次就上手的完勝餅乾

材料簡單，做法簡單 輕鬆做出好吃又健康的小零嘴

食材：低筋麵粉、細砂糖、有鹽奶油、蛋黃、鹽

美味酸白菜～新手一次成功零技巧的冬季佳肴

美味好吃的酸菜白肉鍋是冬天必吃的重要鍋物，但是卻常常買不到合口味又乾淨漂亮的酸白菜，不夠酸、不夠香、怎麼煮都不好吃！只好去火鍋店滿...

食材：山東大白菜、粗鹽、水、晾乾白菜的器具、醃白菜的甕、一鍋熱水、石頭

【年菜料理】韓式人蔘雞 燉湯燉粥一次完成

韓式人蔘雞，燉湯、燉粥一次完成!! 使用南豐馫米，好好吃!! 詳細食譜:https://goo.gl/yTbhgL

食材：全雞、白米、紅棗、栗子、人蔘鬚、洋蔥、青蔥、蒜頭、高湯

自製改良海南雞飯+雞湯一次完成

簡單方便，海南雞飯+雞湯一次完成 我喜歡吃乾乾的飯所以只放1:1的雞高湯在飯裡，如果怕太乾可以再多加一點點

食材：蔥蒜薑油醬：、蔥、蒜、薑沫、橄欖油、雞湯塊、雞肉：、大雞腿、蔥段、豬油、飯：、香米、蒜+薑沫、月桂葉、麻油、醃小黃瓜：、小黃瓜、辣椒、糖、鹽巴、味霖、白醋

超簡單豬腳 一次就上手

料理可以百變,但美味絕對不能變! https://www.instagram.com/fatsbook/ https://coo...

食材：豬腳、青蔥、薑片、蒜頭、八角 可依個人口味喜好 添加、辣椒、黑糖(約30克)、白胡椒粉、紹興酒、醬油、炒糖色用的冰糖、水

台式滷肉飯／肉燥飯（一次上手）

用最簡單的食材煮出台式滷肉飯， 五香粉、魯包、八角等其它香料家裡都沒有，一想到要去買就懶了（通常煮滷肉飯都是很隨性的～想煮的時候一...

食材：絞肉、蒜頭、醬油、水煮蛋、冰糖、水、米酒

無油🌶️酸辣 辣椒醬一次就成功！

朋友說想念酸酸辣辣有甜味的泰式辣椒醬！簡單美味的辣椒醬是水餃、鍋貼、白肉、沙拉、拌麵的好搭檔！豐富的維他命B及不需要油炒，做一次放...

食材：長辣椒(不辣）、短辣椒（很辣）、蒜頭（去皮）、醬油、砂糖、白醋、米酒

超簡單香蔥油餅！減肥也可以一次吃五個~

用包水餃剩的水餃皮做香蔥油餅~ 減肥也可以一次吃五個~ 運動前後建議一次吃兩個~ 做一堆餅放冷凍保存**想吃就有 *一張餅使用2...

食材：蔥花、鹽、白胡椒、油蔥、水餃皮、麵粉（防沾手）

早餐一次做足《高穀莓果優格》

食材：保鮮盒、優格、全穀麥片、洗好的藍莓、蔓越梅乾、葡萄乾

超簡單古早味蛋糕兩種口味一次滿足

古早味蛋糕綿密清爽的口感老少咸宜讓人欲罷不能，沒想到自己做也可以如此簡單!

食材：蛋白、蛋黃、食用油、低筋麵粉、砂糖、芝士片、牛奶