一次就上手的完勝餅乾

637 留言 4
4 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Thumb f0fc02d58d7e953d Thumb 85223af83a620b72

材料簡單,做法簡單
輕鬆做出好吃又健康的小零嘴

烹調時間20分鐘

食材

低筋麵粉 120g
細砂糖 30g
有鹽奶油 20g
蛋黃 2顆
少許
  • 1準備好材料
  • 2用打蛋器將蛋黃、細砂糖、少許鹽攪拌均勻
  • 3再加入融化(隔水加熱)的奶油,繼續攪拌均勻
  • 4將低筋麵粉過篩倒入
  • 5用刮刀拌勻
  • 6拌至成團後,可直接用手揉捏
  • 7將麵團桿平就可以壓模進烤箱了
贊助

小撇步

💡烤箱溫度約175度烤20分鐘
💡烤的時間依餅乾厚薄度及烤箱溫度,自行稍作調整
💡記得要放涼後再裝入密封盒保鮮

2017/06/30 發表 4,496 瀏覽

有 4 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 4 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問拌成團到用模壓成型中間,需要放置冰箱冷凍或靜置嗎?謝謝。

4 months ago
user_avatar
作者回應

都可以喔,我是懶得等就直接壓模進烤箱了😅

4 months ago
user_avatar

請問壓模要去哪裡買

4 months ago
user_avatar
作者回應

食品材料行或蝦皮搜尋都找得到喔

4 months ago
user_avatar

請問蛋清有加嗎?

7 months ago
user_avatar
作者回應

沒有喔

6 months ago
user_avatar

請問一下,如果我要做巧克力口味的話,可可粉要多少呢?

7 months ago
user_avatar
作者回應

說實話,我還沒試過耶⋯sorry
如果哪天試了再跟妳說嘿😅

6 months ago