超簡單香蔥油餅！減肥也可以一次吃五個~
描述
用包水餃剩的水餃皮做香蔥油餅~
減肥也可以一次吃五個~
運動前後建議一次吃兩個~
做一堆餅放冷凍保存**想吃就有
*一張餅使用2枚水餃皮
*文末註記熱量
份量
1
人份
時間
10
分鐘
-
將蔥花、鹽、白胡椒、油蔥攪拌均勻
-
油蔥我用的是這種的 挖一小杓增添香氣 挖一大杓就胖死你 所以放少許就好了~
-
麵粉少許平舖（防沾黏用的） 將攪拌好的料用兩枚水餃皮包住 然後壓平 我是用筷子當擀麵棍 **從邊邊先壓的話，料比較不會跑出來 **盡量不要把空氣包進去，料會被壓出來
-
壓平如圖，大概跟手掌差不多大
-
一次做很多的話 可以用塑膠袋或保鮮膜當作隔層，放在冷凍保存
-
完成壓平後，就放入不沾鍋（不用另外加油） *鍋子如果還是會沾，就要放一點油
-
成品如圖（料多版本）
-
成品如圖（料少版本）
-
**因為真的放的油很少很少，餅吃起來會比較脆 若是喜歡軟一點的朋友，就用成"香蔥油餅+蛋"，增加蛋白質的攝取也很好喔~
小撇步
*一人份熱量50大卡以內
就算一次吃五個，也不超過250大卡~
比一碗飯的熱量還低
當成下午茶或是運動糧食都很划算^_^
錡食手作Chi’sCookin’
