草莓法式吐司 ❤『鷹牌煉奶』
描述
給我親愛的閨蜜，感謝妳時常聽我發牢騷和對我的包容，現在正值草莓季，用妳最愛的草莓法式吐司來傳遞我對妳滿滿的愛與感謝❤
我們都要幸福呦~❤
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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先將白吐司切對半備用。
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草莓洗淨後擦乾。
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取數顆草莓切片備用。
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將兩顆雞蛋攪散。
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加入牛奶拌勻完成蛋液。
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把蛋液倒至淺盤中，方便讓吐司靜置吸飽蛋液，約10分鐘後取出。
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平底煎鍋放入1大匙奶油與橄欖油中小火加熱，轉小火放入吐司。煎2-3分鐘即可翻面再煎2-3分鐘，吐司煎至兩面微焦即可。
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吐司撈起後放在餐巾紙上吸油一下，盛盤備用。 草莓片排於吐司上後再依個人口味加入煉乳，佐料重複舖疊2層。
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最後佐料擺盤裝飾即可享用。
![加入牛奶拌勻完成[蛋液]。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F442801%2F6ed6c53df6985777.jpg&width=800)
![把[蛋液]倒至淺盤中，方便讓吐司靜置吸飽[蛋液]，約10分鐘後取出。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F442803%2F672ebe17ad359114.jpg&width=800)
![吐司撈起後放在餐巾紙上吸油一下，盛盤備用。
草莓片排於吐司上後再依個人口味加入煉乳，[佐料]重複舖疊2層。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F442807%2F85f429be183aabbb.jpg&width=800)
![最後[佐料]擺盤裝飾即可享用。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F442805%2Fd8bf609c0075a7e6.jpg&width=800)
小撇步
1. 使用全奶油下去煎會很容易焦，因此一半奶油一半橄欖油，就較不容易焦黑，既有淡淡奶油香，也比較健康。
2. 佐料部分可依個人喜好調整，如: 楓糖漿、蜂蜜、奶油、果醬、鮮果、鮮奶油、冰淇淋...。
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