培根高麗菜 @188懶人料理 《培根高麗菜》簡便快速的家常菜,高麗菜加上培根、蒜末只要清炒就很有滋味,再來一碗乾拌麵,就是快速又簡單的一餐! 一鍋到底!一試上手!最新食譜請上《188懶...

培根高麗菜 @188懶人料理


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《培根高麗菜》簡便快速的家常菜,高麗菜加上培根、蒜末只要清炒就很有滋味,再來一碗乾拌麵,就是快速又簡單的一餐!
一鍋到底!一試上手!最新食譜請上《188懶人料理》粉絲團!! http://goo.gl/oO5bTF

份量
2 人份
熱量
食材
1/4顆
1片
3瓣
1/2鹽罐小匙
  • 1
    高麗菜清水洗淨切片狀、培根切小塊、蒜頭切片
  • 2
    熱鍋不加油煎香培根,利用培根的油,加入蒜片爆香
  • 3
    放入高麗菜拌炒,加入一大匙水,蓋鍋蓋悶煮一下,加鹽調味即可
小撇步

1.高麗菜的切法,兩邊葉片往梗的地方內折,再切成片狀。
2.培根本身已經有油脂跟鹹度了,炒的時候可以不放油,鹽也請依個人口味增減量。
3.不喜歡醃製品或沒有培根的話,用櫻花蝦也很對味的。

2015/02/02 發表 6,308 瀏覽
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