日式香滑嫩豬咖哩飯（一鍋搞定的簡單料理）
描述
一鍋就能在家中輕鬆搞定，濃濃的咖哩香融入洋蔥天然的甜味配上營養的紅蘿蔔與馬鈴薯，絕對能讓家中的老爺大滿意！
份量
6
人份
時間
60
分鐘
步驟
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水倒入電鍋內鍋約7分滿（不需要完全蓋過材料）,（此時會感覺好像滿出來，肉會無法放入,但不用擔心）
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讓水滾到洋蔥都看不太到,之後把梅花肉丟入在煮約20-30分鐘，確定肉都熟了(用瓦斯爐煮，一定要持續攪拌，怕鍋子焦掉)
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接著把佛蒙特咖哩放入9塊(一盒有六塊)，攪拌到咖哩完全融化即可
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最後就大功告成了，香噴噴的咖哩完成嘍！！
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有時間可以再加咖哩的好朋友“美式滑蛋”，絕對是香味四溢！
小撇步
做香濃的咖哩，馬鈴薯和洋蔥是必需品，洋蔥可以帶出咖哩的香氣及天然的甜味，足夠的馬鈴薯則可以讓咖哩變稠，不需要另外加太白粉！
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