櫻桃蘿蔔蛋沙拉

121 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

蒸好的馬鈴薯泥有很多種用法,除了可以做成焗烤口味外,也能簡單做成蛋沙拉。

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

水煮蛋 三顆
馬鈴薯泥 半顆
鮮奶或者鮮奶油 兩匙
黑胡椒 少許
少許
櫻桃蘿蔔 切片
黑芝麻 少許
  • 1 煮好幾顆水煮蛋,將蛋殼剝掉,並將蛋剖半,取出蛋黃
  • 2 將蛋黃與馬鈴薯泥、兩匙鮮奶油或者鮮奶、適量黑胡椒、一點點鹽,充分混合,填回蛋白內的凹洞
  • 3 將切成薄片的櫻桃蘿蔔塞進去,撒上一點點黑芝麻,完成
贊助

小撇步

逛逛我的臉書,看看其他食譜:)
https://www.facebook.com/ireneinlosangeles

2015/01/31 發表 2,907 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣