收藏 32 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

喜歡利用食材的原味,煮出鮮美健康的好滋味…

份量
4 人份
食材
粟子南瓜
半顆
少許
透抽
半隻
蛤蜊
1斤
白米
1杯
黑米
1/2杯
少許
  • 1
    南瓜洗淨去籽切小塊備用。 薑片切絲。 透抽洗淨切小片狀。 蛤蜊泡少許塩水吐沙。
  • 2
    用少許油將薑絲煸炒後下南瓜略煮,加點水燜煮約5分鐘。 取另一湯鍋煮水至滾後將洗淨的米加入煮成粥後,續入南瓜、透抽,最後再放入吐好沙的蛤蜊,加少許塩巴,等蛤蜊開口即可熄火。
  • 3
小撇步

花椰菜汆燙後瀝乾水份,加入粥裏,可以讓營養加分哦~也可依各人喜好加香菜、芹菜、蔥花、胡椒粉…

2016/04/12 發表 1,543 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣