無奶油微糖 - 抹茶椰子餅

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淡淡的抹茶椰子香氣
雖然加了黑糖但完全不甜
且完全沒有抹茶的苦味
喜愛抹茶口味的朋友
可以試試無奶油的餅乾

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

低筋麵粉 100g
抹茶 15g
黑糖 20g
葵花油 2大匙多
1大匙
椰子粉 20g
  • 1材料
  • 2麵粉和抹茶粉混合,再加入椰子粉和黑糖。
  • 3加入葵花油混拌,再加入水。
  • 3用手掍拌成團。
  • 5做出自己喜歡的造型後,放入烤箱。時間15-20。溫度170度。
  • 6
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小撇步

*放入烤箱十分鐘後,要留意一下餅乾。若焦掉會超苦的。

2015/01/28 發表 7,141 瀏覽

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