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冷冷的天氣就來做一個好吃的熔岩蛋糕溫暖家人的心吧!

份量
4 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
苦甜巧克力
110g
奶油
20g
砂糖
15g
雞蛋
3顆
低筋麵粉
60g
  • 1
    先將巧克力加入奶油接著隔水融化
  • 2
    接著將步驟1加入砂糖並拌勻融化
  • 3
    接著將雞蛋加入步驟2並拌勻
  • 4
    接著將步驟3的巧克力糊加入過篩過的麵粉並拌勻即為麵糊
  • 5
    再將麵糊倒入模型中
  • 6
    將烤箱上火預熱至200度烤8-10分鐘
  • 7
    接著就可以享受飯後的美好時光了~ (下午茶)
小撇步

其實根本沒什麼訣竅,只不過用上火烤不要烤焦就好了!

2015/01/27 發表 2.2 萬 瀏覽
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