粉蒸排骨[九陽智慧全能鍋]

Name: 粉蒸排骨[九陽智慧全能鍋] by 甜姐兒玩廚藝
Total time: 45 min
Yield: 3 人份
Ingredients: 豬小排 半斤; 地瓜(小) 2條; [器材] 九陽智慧全能鍋 1台; 蒸肉粉 適量; [醃肉醬汁] 醬油 1大匙; [醃肉醬汁] 糖 1小匙; [醃肉醬汁] 香油 2小匙; [醃肉醬汁] 米酒 2小匙; [醃肉醬汁] 大蒜粉或蒜末 1小匙

甜姐兒玩廚藝

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排骨濃郁的滋味令人齒頰留香，鬆軟香甜的地瓜吸收所有排骨的精華，不油不膩當家常或宴客都好用。九陽智慧全能鍋烹調食物，只要按下功能鍵不需顧爐火，零廚藝也沒問題!而且時間快速立馬就可上桌。
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份量

3 人份

時間

45 分鐘

熱量

食材

豬小排

半斤

地瓜(小)

2條

蒸肉粉

適量

器材

九陽智慧全能鍋

1台

醃肉醬汁

1大匙

1小匙

2小匙

2小匙

1小匙

1
備料及準備[九陽智慧全能鍋] 1台。
2
豬小排先用醃肉醬汁醃1小時(以上)。
3
再將豬小排均勻沾上蒸肉粉。
4
[九陽智慧全能鍋]內鍋鍋底放置一點點的水，將地瓜切成滾刀狀擺入，再將作法3.放入，小排上也要噴一點水。
5
蓋上鍋蓋往順時針方向闔蓋。按【燉煮】鍵選擇【排骨】功能。
6
約15分鐘後發出音樂聲即完成。
7
開啟上蓋前先按下排氣按鈕，等安全眼落下後就可以開蓋了。
8
排骨濃郁的滋味令人齒頰留香，鬆軟香甜的地瓜吸收所有排骨的精華，不油不膩當家常或宴客都好~用九陽智慧全能鍋烹調食物，只要按下功能鍵不需顧爐火，零廚藝也沒問題!而且時間快速立馬就可上桌。