粉蒸排骨[九陽智慧全能鍋]

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排骨濃郁的滋味令人齒頰留香，鬆軟香甜的地瓜吸收所有排骨的精華，不油不膩當家常或宴客都好用。九陽智慧全能鍋烹調食物，只要按下功能鍵不需顧爐火，零廚藝也沒問題!而且時間快速立馬就可上桌。
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份量3人份烹調時間45分鐘

食材

豬小排半斤

地瓜(小) 2條

蒸肉粉適量

器材

九陽智慧全能鍋 1台

醃肉醬汁

醬油 1大匙

糖 1小匙

香油 2小匙

米酒 2小匙

大蒜粉或蒜末 1小匙

1 備料及準備[九陽智慧全能鍋] 1台。
2 豬小排先用醃肉醬汁醃1小時(以上)。
3 再將豬小排均勻沾上蒸肉粉。
4 [九陽智慧全能鍋]內鍋鍋底放置一點點的水，將地瓜切成滾刀狀擺入，再將作法3.放入，小排上也要噴一點水。
5 蓋上鍋蓋往順時針方向闔蓋。按【燉煮】鍵選擇【排骨】功能。
6 約15分鐘後發出音樂聲即完成。
7 開啟上蓋前先按下排氣按鈕，等安全眼落下後就可以開蓋了。
8 排骨濃郁的滋味令人齒頰留香，鬆軟香甜的地瓜吸收所有排骨的精華，不油不膩當家常或宴客都好~用九陽智慧全能鍋烹調食物，只要按下功能鍵不需顧爐火，零廚藝也沒問題!而且時間快速立馬就可上桌。