粉蒸排骨[九陽智慧全能鍋]

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排骨濃郁的滋味令人齒頰留香,鬆軟香甜的地瓜吸收所有排骨的精華,不油不膩當家常或宴客都好用。九陽智慧全能鍋烹調食物,只要按下功能鍵不需顧爐火,零廚藝也沒問題!而且時間快速立馬就可上桌。
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份量3人份 烹調時間45分鐘

食材

豬小排 半斤
地瓜(小) 2條
蒸肉粉 適量
器材
九陽智慧全能鍋 1台
醃肉醬汁
醬油 1大匙
1小匙
香油 2小匙
米酒 2小匙
大蒜粉或蒜末 1小匙
  • 1 備料及準備[九陽智慧全能鍋] 1台。
  • 2 豬小排先用醃肉醬汁醃1小時(以上)。
  • 3 再將豬小排均勻沾上蒸肉粉。
  • 4 [九陽智慧全能鍋]內鍋鍋底放置一點點的水,將地瓜切成滾刀狀擺入,再將作法3.放入,小排上也要噴一點水。
  • 5 蓋上鍋蓋往順時針方向闔蓋。按【燉煮】鍵選擇【排骨】功能。
  • 6 約15分鐘後發出音樂聲即完成。
  • 7 開啟上蓋前先按下排氣按鈕,等安全眼落下後就可以開蓋了。
  • 8 排骨濃郁的滋味令人齒頰留香,鬆軟香甜的地瓜吸收所有排骨的精華,不油不膩當家常或宴客都好~用九陽智慧全能鍋烹調食物,只要按下功能鍵不需顧爐火,零廚藝也沒問題!而且時間快速立馬就可上桌。
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2015/11/05 發表 1,385 瀏覽

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