人妻Sunny 5 食譜 15 粉絲 追蹤 酸筍絲雞湯 描述 在這暖暖的冬季 最適合來碗雞湯了 搭配來自高雄田寮型農自家產銷的好滋味 簡單下廚三步驟 讓你與家人親朋好友共度美好冬季! #家常菜 #湯 #雞湯 275 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 雞肉 半隻切塊 辰農農產工作室酸筍絲 酌量 薑片 8片 水 約2000cc 鹽巴 酌量 米酒 酌量 蒜頭 酌量 步驟 先將雞肉放入沸水去血水及腥味約30秒 起鍋!2000cc水煮沸放入薑片煮滾 接著放入雞肉、酸筍絲、蒜頭蓋鍋滾煮入味。 約20分鐘後調味(鹽巴、米酒)即完成! 4.9 萬 瀏覽 2015/01/20 發表