（台版）日式起司薄片大阪燒

1 麵粉糊： 麵粉加水加雞蛋加少許鹽、胡椒，攪拌均勻後備用 備料： 高梨菜切適當大小 胡蘿蔔切末 杏鮑菇切末 玉米（罐頭玉米） 醬料：沙拉、海苔粉、醬油膏加少許糖拌勻備用

2 全部食材一起加入麵粉糊攪拌均勻，起司片除外

3 起鍋熱油，中小火煎至邊邊為金黃色，這時候再把起司片擺在上方，稍微融化了，就可以起鍋了

4 擺盤：將醬油刷上薄薄一層再擠一些拉沙，撒上海苔粉，就完成了