鮭魚柳佐小黃瓜泥（穀盛壽喜燒）
酥炸的鮭魚條佐以小黃瓜泥，清清爽爽不油膩，第一次如此搭配，卻讓我感覺＂驚訝
食材
鮭魚排
1片
芽菜
酌量
小黃瓜
1條
壽喜燒醬
1匙
米酒
1／2匙
胡椒粉
酌量
塩
酌量
地瓜粉
1／2碗
-
1 鮭魚切條狀，醃入味， 醃料：米酒、塩、壽喜燒醬、胡椒粉 -
2 拌勻地瓜粉
-
3 半煎炸至金黃
-
4 芽菜鋪底，擺上魚柳、撒上胡椒粉，佐小黃瓜泥
小撇步
穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬，天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素，無需高湯，
免調味。穀盛「綠咖哩」採日式咖哩技術，呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味，現在就上
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