百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chuan-Nu Lien
684 食譜 821 粉絲

鮭魚柳佐小黃瓜泥(穀盛壽喜燒)

鮭魚柳佐小黃瓜泥(穀盛壽喜燒)

描述

酥炸的鮭魚條佐以小黃瓜泥,清清爽爽不油膩,第一次如此搭配,卻讓我感覺"驚訝

302 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 鮭魚切條狀,醃入味,
醃料:米酒、塩、壽喜燒醬、胡椒粉

    鮭魚切條狀,醃入味, 醃料:米酒、塩、壽喜燒醬、胡椒

  • 拌勻地瓜粉

    拌勻地瓜

  • 半煎炸至金黃

    半煎炸至金黃

  • 芽菜鋪底,擺上魚柳、撒上胡椒粉,佐小黃瓜泥

    芽菜鋪底,擺上魚柳、撒上胡椒粉,佐小黃瓜

小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,
免調味。穀盛「綠咖哩」採日式咖哩技術,呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味,現在就上
【廚神雙星經典賽】,看達人們如何運用料理雙星,變化出更多好料理 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/kokumori_chef

5,272 瀏覽
avatar
Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 礦泉水
    礦泉水

    請問如果沒有壽喜燒醬汁,是用醬油+味霖 可以嗎?比例是?

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 義大利麵 茄子 湯麵 低脂高蛋白 瓜仔肉 餅乾 金針菇 台式泡菜 豆腐 糖醋排骨 蒸蛋 雞肉 白菜滷 娃娃菜 番茄 櫛瓜 糖葫蘆 麻婆豆腐 四季豆 香菇雞湯 家常菜 地瓜 高麗菜 番茄炒蛋 三杯雞 小黃瓜 排骨 鮭魚 打拋豬 粽子 馬鈴薯燉肉 炒麵 南瓜 雞湯 早餐 花椰菜 酸辣湯 菠菜 高麗菜飯 滷肉 炒飯 雞胸肉 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 竹筍 杏鮑菇 玉米濃湯 雞蛋豆腐