【棉花糖乳酪蛋糕】免烤小巧無負擔


Marven小姐不麻煩
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更簡單快速的免烤乳酪蛋糕作法

用棉花糖代替吉利丁

帶有打發蛋白般的蓬鬆感

在blue monday的晚上

給自己一點紓壓時間吧!

【好療癒呀】♥ ♥ ♥
【麻煩】♥ ♥

  • 1
    奶油乳酪室溫軟化、切小片/棉花糖如果是大的也剪成小塊狀。
  • 2
    小火煮牛奶+奶油乳酪至融化。
  • 3
    加入棉花糖,攪拌至七分融化。其餘用餘溫繼續攪拌、加入檸檬汁拌勻。
  • 4
    隔冰塊水攪拌,會越攪越稠密。
  • 5
    呈現絲滑狀後,分出三分之一加入藍莓醬。
  • 6
    盛進杯裡,稍微將空氣敲出後,冷藏到明天就可以開動了!
小撇步

口味可以自由變換,容器也可挑選自己喜歡的嘗試看看噢!

2015/01/12 發表 9,215 瀏覽
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