香蕉蛋糕
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超簡單的香蕉蛋糕，放涼了，更好吃。
份量
4
人份
時間
60
分鐘
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1將香蕉壓成蓉 -
2加入糖和蛋拌勻
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3加入熱香餅粉
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4拌勻後，放入焗盤肉，靜待10-15分鐘。
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5以180度預熱焗爐後，以180度下火烤焗40分鐘。 再以上下火加焗1-2分鐘，令表面金黃色，再灑上糖霜，和放上香蕉裝飾，即成。
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