快速做薑汁燒肉(免醃肉)鼓盛壽喜燒 用麵粉裹在梅花肉的外面幫助吸附醬汁,就不用花時間醃肉再料理,煮出來的肉口感脆嫩,且連肉的裡面也入味。準備好材料,五分鐘就可以做好這道菜了。

快速做薑汁燒肉(免醃肉)鼓盛壽喜燒


Beth
614 食譜 1,107 粉絲
收藏 105 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

用麵粉裹在梅花肉的外面幫助吸附醬汁,就不用花時間醃肉再料理,煮出來的肉口感脆嫩,且連肉的裡面也入味。準備好材料,五分鐘就可以做好這道菜了。

份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
適量
4片
適量
少許
半顆
2匙
1匙
1匙
2匙
2匙
適量
  • 1
    食材
  • 2
    保鮮盒中放入低筋麵粉及切片的豬肉,蓋上蓋子搖晃使麵粉均勻裹在豬肉外面
  • 3
    調好醬汁
  • 4
    鍋中放油、洋蔥、豬肉拌炒至豬肉大部分變白色
  • 5
    倒入薑汁拌炒,再蓋上鍋蓋悶1分鐘
  • 6
    加入鴻禧菇、豆芽菜拌炒約1分鐘
  • 7
    盤子鋪上西生菜,擺上薑汁豬肉,再撒上白芝麻即可
小撇步

1. 保鮮盒或塑膠袋是快速料理常常使用的工具,就是將材料放入其中搖晃,就可以快速拌勻。
2. 鼓盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康,不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,免調味,調理簡單,現在就上一家團聚的好味道,看到達人們如何變化出更多好料理:http://pr.icook.tw://kokumori

2015/01/11 發表 3,817 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Beth
614 食譜 1,107 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

水波爐奇異果WMF快力鍋紅豆臭豆腐芋頭虎牌電子鍋芒果檸檬壽喜燒迷迭香飛利浦IH電子鍋微波爐燒肉普格義大利麵醬南瓜濃湯蛋捲秋葵鳳梨減肥餐鑄鐵鍋蜂蜜涼拌小黃瓜史雲生雞湯枸杞奇亞籽Bosch廚師機舒肥機牛肉麵冰淇淋水果鮑魚棉花糖便當馬卡龍土豆披薩壽司早午餐百香果洛神花芭樂拉麵鳳梨酥滷味火龍果素食3M真空保鮮盒泡麵獅王洗碗精