百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
友善料理
109 食譜 306 粉絲

大蒜麵包(醬)

大蒜麵包(醬)

描述

很簡單又營養
Irene個人非常不喜歡使用奶油
所以,橄欖油是Irene的最愛
這個醬除了可以用在法國麵包也可以用於做蒜味義大利麵或炒菜
放至隔夜更香。Irene有放在冰箱哦!

102 說讚

份量

6 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 蒜頭壓成半碎泥狀。將香料全加進玻璃製保鮮盒,拌勻。

    頭壓成半碎泥狀。將香料全加進玻璃製保鮮盒,拌勻。

  • 加入橄欖油蓋過所有材料後再增加一些。
大功告成。

    加入橄欖油蓋過所有材料後再增加一些。 大功告成。

小撇步

保留蒜味口感,所以蒜頭 Irene 並沒有壓成泥狀。

7,142 瀏覽
avatar
友善料理 109 食譜 306 粉絲

看著長輩烹飪,莫名的把好味道,記在心裡。舌尖上的享宴,從未缺席。然而,過多的調味,讓慢性病人無福消受。因緣際會下,開始了無鹽的原味料理,在烘焙上也採用無奶油或無糖低糖。這些料理讓慢性病患者和長輩們大受感動。也讓自己有信心,為他們設計慢食料理。曾經在有機農場工作,因此特別珍惜大自然的食材。使用有機蔬菜和有機產品,為家人的飲食把關。希望藉由料理,將健康分享給大家。謝謝。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 番茄 蕃茄燉牛肉 排骨 花椰菜 粽子 白菜滷 炒麵 雞肉 菠菜 炒飯 玉米濃湯 三杯雞 低脂高蛋白 娃娃菜 高麗菜飯 滷肉 涼拌小黃瓜 家常菜 金針菇 小黃瓜 番茄炒蛋 義大利麵 地瓜 豆腐 酸辣湯 香菇雞湯 茄子 高麗菜 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 雞蛋豆腐 糖葫蘆 杏鮑菇 麻婆豆腐 打拋豬 糖醋排骨 南瓜 早餐 櫛瓜 瓜仔肉 湯麵 鮭魚 竹筍 餅乾 蒸蛋 台式泡菜 雞胸肉 四季豆