Marven小姐不麻煩 35 食譜 251 粉絲 追蹤 【燒烤醬炒肉】 簡單快速 x 香甜下飯 描述 把冬天煮火鍋的多餘肉片 拿來拌炒成為桌上佳餚吧。 洋蔥的清甜綜合了烤肉醬的鹽味 香甜下飯,不麻煩! 【美味】♥ ♥ ♥ ♥ 【麻煩】♥ 205 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 梅花肉片 1盒(約10片) 蔥 2-3根 烤肉醬 3大匙 洋蔥 半顆 醬油 少許 糖 少許 步驟 大蔥切段/肉片解凍/備好醃醬(醃醬見小撇步) 將肉片放進醃醬中,稍加抓醃,放15-20分鐘入味。 熱鍋下油,將肉片炒至八分熟,放入蔥段炒軟。 肉全熟、蔥段炒軟,用少許鹽調味,即可盛盤上桌。 小撇步 1.醃醬:將洋蔥切成碎末或打成泥,加入烤肉醬、醬油、糖,拌勻。 2.蔥段可炒軟後先盛起,保持鮮綠但又不過於生嗆。 2.8 萬 瀏覽 2015/01/10 發表