愛料理 全部分類 家常食材 雞肉 露筍配粟米雞肉餅 艾華斯 206 食譜 124 粉絲 追蹤 36 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 簡單的配搭 最重要是快捷方便~ 時間 30 分鐘 食材 免治雞肉 150G 粟米 半條(取粒備用) 露筍 4條 薑 1片 蒜頭 2粒 鹽 適量 雞肉、粟米與醃料(油、生抽、胡椒粉適量)拌勻，露筍洗淨切成段。 醃15分鐘後，把雞肉分成多個小圓球。放少許油在平底鑊中，放入小圓球壓扁，兩邊煎熟至金黃，盛起備用。 放入薑及蒜爆香，加入露筍及鹽炒至八成熟，放入粟米雞肉餅再略炒，上碟即成。 小撇步 歡迎有空來我的網誌看看~ http://chengsfactory.blogspot.hk/2015/01/blog-post_7.html 2015/01/07 發表 1,797 瀏覽
![煎粟米餅 [簡易食譜]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F90033%2F9131368b212a658c.jpg&width=200)
