露筍配粟米雞肉餅 列印 傳送 分享 傳送 31 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 簡單的配搭 最重要是快捷方便~ 烹調時間30分鐘 食材 免治雞肉 150G 粟米 半條(取粒備用) 露筍 4條 薑 1片 蒜頭 2粒 鹽 適量 1 雞肉、粟米與醃料(油、生抽、胡椒粉適量)拌勻，露筍洗淨切成段。 2 醃15分鐘後，把雞肉分成多個小圓球。放少許油在平底鑊中，放入小圓球壓扁，兩邊煎熟至金黃，盛起備用。 3 放入薑及蒜爆香，加入露筍及鹽炒至八成熟，放入粟米雞肉餅再略炒，上碟即成。 贊助 小撇步 歡迎有空來我的網誌看看~ http://chengsfactory.blogspot.hk/2015/01/blog-post_7.html 2015/01/07 發表 1,481 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 雞肉 (4208)
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