泡菜凍豆腐鍋-小七食堂回家煮

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冬天到來,善用方便的好鄰居7-ELEVEN,你要的火鍋材料都有,讓你再晚都能買到食材,回家煮、馬上吃,為這寒冷的天氣煮一鍋暖呼呼的泡菜凍豆腐鍋。泡菜的酸甘美味湯頭,搭配自製凍豆腐吸得飽飽的泡菜湯汁,輕咬一口,美味交響曲在耳邊為你獨奏著,加上好菇道鴻喜菇的膳食纖維及多醣體,品嘗一鍋滿足的感受,讓你吃飽又吃得營養,愛上冬天的美味。

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

7-ELEVEN韓式泡菜鍋 1份
好菇道鴻喜菇 1包
豆腐 1盒
  • 1準備食材。
  • 2自製凍豆腐。(將盒裝豆腐切成6大塊,盤子以保鮮膜包住,豆腐倒扣在盤子上,放冷凍庫冷凍30分鐘即可,建議平時就可以製作收納在冰箱,隨時可以取出使用。)您可以參考下列網址:http://icook.tw/recipes/95780
  • 3打開7-ELEVEN韓式泡菜鍋包裝,將食材倒入鍋內加熱。
  • 4將好菇道鴻喜菇洗淨,用手剝成小塊,放入鍋內一起煮。
  • 5把冰箱取出的凍豆腐沖一下開水,放入鍋內一起加熱。
  • 6待豆腐煮出味道來即可將所有食材放到砂鍋內,美食上桌嘍~
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小撇步

1.馬上吃 回家煮 你要的火鍋都在7-ELEVEN,火鍋食譜開跑囉 ! >http://goo.gl/CWufYI
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2.7-11設立火鍋專區,讓您24hr.隨時想吃火鍋都方便。還有生鮮任3件88折,很適合為自已和家人動手烹調愛的餐點。

2015/01/06 發表 2,219 瀏覽

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