簡單的蕃茄炒蛋

2015/01/06 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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蕃茄炒蛋是一個非常普通的家常菜,也是我們家餐桌上常有的菜,非常的下飯好吃。

食材 (3 人份 20 分鐘

蕃茄 2個
雞蛋 2顆
洋蔥 35克
  • 1 將雞蛋打散,洋蔥切丁,蕃茄切成長塊狀
  • 2 放2匙油將蕃茄翻炒蓋上鍋蓋悶軟後起鍋
  • 3 放1匙油放入洋蔥翻炒後,倒入蛋液稍等蛋凝固將悶軟的蕃茄放入雞蛋的中間加鹽後翻炒至蕃茄和蛋合為一體即可.
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