黃金花椰綠咖哩雞【穀盛綠咖哩】
描述
咖哩的主角常常都是肉類為主，在超市看到好搶眼的黃金花椰菜，心裡就決定綠咖哩 的主角就是它了。
再加點山藥胡蘿蔔點綴，再加點雞肉片，雞肉反而像配角羞澀起來了。
綠咖哩 有獨特的南洋風味，僅管這道菜大都是蔬菜也非常下飯喔。
步驟
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備齊所有材料
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起油鍋後先炒洋葱至香味出來，再加入其它蔬菜一同拌炒
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炒至蔬菜熟了後加入適量的水(看湯汁需求的多寡及味道輕重都可以再加水調整，所以一開始水不必加太多) 煮滾後再加入雞肉片及咖哩塊煮到化開並攪拌均勻
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最後調整至適當口味後即可盛盤
小撇步
穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬，天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素，無需高湯，
免調味。穀盛「綠咖哩」採日式咖哩技術，呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味，現在就上
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