五味蝦仁 分享傳送傳送列印 噗之小廚 7 食譜 9 粉絲 58 說讚 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 美味的醬料是菜餚的靈魂！ 食材 《材料》 ： 蝦仁 240g 綠花椰菜 數朵 蔥花 12~15g 蒜末 10~13g 《調味料》 ： (1) 番茄醬 2大匙 BB辣椒醬 1茶匙 烏醋 2茶匙 香油 1茶匙 砂糖 2茶匙 (2) 伏特加酒 1茶匙 水 1大匙 1 蝦仁、綠花椰菜洗淨，綠花椰菜切成數朵。 2 將蔥花、蒜末和調味料(1)拌勻調好成醬。 3 將步驟1的蝦仁放在盤中，放入水和酒後，再用電鍋蒸，電鍋外鍋加三分之一杯水就好。綠花椰菜用滾水汆燙至熟。 4 將蒸好的蝦仁和綠花椰菜擺盤，淋上做好的醬料即可。 小撇步 因在國外沒有料理米酒可用，所以我用伏特加酒替代。 2015/01/05 發表 2,860 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 噗之小廚 7 食譜 9 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多絞肉的相關食譜 相關搜尋 絞肉 五味
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