鱈魚玉米濃湯

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鱈魚加上玉米濃湯,簡單又營養。

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

鱈魚 一片(120克)
玉米粒罐頭 2/3罐
玉米醬罐頭 1/3罐
馬鈴薯 半個
橄欖油 少許
一匙
  • 1 鱈魚去骨切小塊
  • 2 鍋中放入少許橄欖油將玉米粒與鱈魚稍微炒一下,取出備用
  • 3 鍋中加高湯, 水及切小塊的馬鈴薯煮至馬鈴薯變軟
  • 4 加入2並用攪拌棒將湯汁打碎
  • 5 加入玉米醬再煮滾即可上桌
  • 6
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小撇步

更西式的吃法, 可以加鮮奶油及黑胡椒在湯上

2015/01/06 發表 2,703 瀏覽

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