滑蛋小卷「雲端冰箱鮮食家」
收藏 155
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
只要洋蔥.小卷,雞蛋三樣食材就可以做成一道全家人都愛的料理
小捲與洋蔥的鮮甜全部鎖在滑蛋裡
一口吃下鮮嫩滑口好滋味
拌飯拌麵都適合
份量
4
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
-
1將洋蔥切丁，薑，蒜切細末，蛋加入白胡椒粉及鹽巴打勻備用 -
2起鍋將洋蔥與薑，蒜末一起炒香加入黑胡椒粉與鹽巴調味炒至洋蔥出水軟透，起鍋備用
-
3再起鍋倒入小卷加入黑胡椒粉及少量鹽巴調味炒到5-6分熟起鍋備用
-
4蛋倒入鍋中不斷攪拌至7分熟
-
5炒過的小卷，洋蔥倒入步驟4一起拌炒8-9分熟即可起鍋完成
小撇步
小撇步：「 雲端冰箱鮮食家，跨店任選送到家，輕鬆採購沒煩惱，各種美味一起呷。 快上【鮮食家】：www.famicloud.com.tw 更多美味海鮮料理：http://pr.icook.com.tw/famicloud」
洋蔥炒到軟透不只不會辛辣還會增加甜度喔！多一點的薑末與蒜末可以增加更多香氣
更多分享花媽歡樂甜心派
https://www.facebook.com/yiyi0719
討論共 0 則