[電鍋料理]素肉咖哩金桔醬拌米粉 Mei Cruise 217 食譜 186 粉絲 追蹤 28 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 米粉除了用炒的或煮米粉湯外,用金桔醬調味風味很獨特,如要不同風味的米粉,依個人喜好可調拌其他醬汁,如海苔醬 份量 1 人份 食材 調味料 咖哩塊 1小塊 蠔油 適量 醬汁 金桔醬 適量 海苔醬 適量 食材 米粉 100g 蘑菇 數朵 乾香菇 數朵 杏包菇 1朵 紅蘿蔔 適量 南瓜 適量 素肉 50g 青椒 半顆 皇帝豆 80g 小番茄 5顆' 備妥食材 乾香菇,素肉,米粉用水泡軟 將其他食材切細切丁 素肉,紅蘿蔔,南瓜拌入蠔油及咖哩塊 將所有食材分小盤放入電鍋,一杯水蒸熟 蒸熟的米粉拌入金桔醬 其他蒸熟的食材擺盤即可食 海苔醬風味也不錯 2015/01/03 發表 1,923 瀏覽
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