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Mei Cruise
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[電鍋料理]素肉咖哩金桔醬拌米粉

[電鍋料理]素肉咖哩金桔醬拌米粉

描述

米粉除了用炒的或煮米粉湯外,用金桔醬調味風味很獨特,如要不同風味的米粉,依個人喜好可調拌其他醬汁,如海苔醬

29 說讚

份量

1 人份

食材

調味料
醬汁
食材

步驟

  • 備妥食材

    備妥食材

  • 乾香菇,素肉,米粉用水泡軟

    香菇,素肉,米粉用水泡軟

  • 將其他食材切細切丁

    將其他食材切細切丁

  • 素肉,紅蘿蔔,南瓜拌入蠔油及咖哩塊

    素肉,紅蘿蔔,南瓜拌入蠔油及咖哩塊

  • 將所有食材分小盤放入電鍋,一杯水蒸熟

    將所有食材分小盤放入電鍋,一杯水蒸熟

  • 蒸熟的米粉拌入金桔醬

    蒸熟的米粉拌入金桔

  • 其他蒸熟的食材擺盤即可食

    其他蒸熟的食材擺盤即可食

  • 海苔醬風味也不錯

    海苔醬風味也不錯

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