[電鍋料理]素肉咖哩金桔醬拌米粉
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米粉除了用炒的或煮米粉湯外,用金桔醬調味風味很獨特,如要不同風味的米粉,依個人喜好可調拌其他醬汁,如海苔醬
份量
1
人份
食材
-
1備妥食材 -
2乾香菇,素肉,米粉用水泡軟
-
3將其他食材切細切丁
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4素肉,紅蘿蔔,南瓜拌入蠔油及咖哩塊
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5將所有食材分小盤放入電鍋,一杯水蒸熟
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6蒸熟的米粉拌入金桔醬
-
7其他蒸熟的食材擺盤即可食
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8海苔醬風味也不錯
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