魚香煎餅 列印 傳送 分享 傳送 145 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 剩菜運用料理 份量4人份 食材 剩菜煎魚塊 1/2手掌大 高筋麵粉 3-4大湯匙 溫水 1杯 珠蔥 適量 香油 少許 1 將魚塊切丁、珠蔥切花備用。 2 拿大碗，放入高筋麵粉，緩緩加入溫水，攪和成糊（無顆粒） 3 將魚丁、蔥珠放入麵糊，一起攪和。 4 拿平底鍋，熱油鍋後，放入約一大湯匙量的食材麵糊，雙面間呈酥脆金黃色，即可上桌。 5 贊助 小撇步 油鍋要夠熱，才放入麵糊唷！ 2015/01/02 發表 3,377 瀏覽
3 將魚丁、蔥珠放入麵糊，一起攪和。
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