塔香番茄牛肉丼飯


Lina /布魯媽媽
653 食譜 2.5 萬 粉絲
限12字

跨年剩下的火鍋料組合一下~煎個荷包蛋配上熱呼呼白飯就是超滿足的一餐:)

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時間
15 分鐘

食材

2個
1大把
適量
調味料
1-1/2大匙
1-1/2大匙
適量
醃漬料
1大匙
1大匙
1/2茶匙
適量
  • 火鍋肉片切成一口大小狀後將醃漬料加入抓勻。

  • 適量油熱鍋後先將肉片下鍋大火翻炒到5分熟後盛起,同一鍋將切成厚片狀的番茄下鍋炒出香氣後再將牛肉回鍋,加入調味料與3/4量米杯的水大火翻炒到湯汁略稠,加入九層塔及辣椒片拌幾下就完成嚕~

  • 熱呼呼的白飯,隨意煎個荷包蛋,再淋上滿滿的番茄牛肉~~ 是不是超過癮:)

    熱呼呼的白飯,隨意煎個荷包蛋,再淋上滿滿的番茄牛肉~~ 是不是超過癮:)

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