鹹派
鹹派
收藏 88
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
簡易的法式鹹派
份量
5
人份
時間
30
分鐘
食材
派皮
30個
奶油或沙拉油
適量
餡料
洋蔥
半顆～一顆
空心菜葉
25片
馬鈴薯
一顆半
玉米筍
6根
玉米
適量
花椰菜
兩朵
餡料B
蛋
3顆
牛奶
50cc
-
1餡料將所有的材料切成末即可
-
2烤箱預熱200度後先將現成的派皮入烤箱烤5分鐘
-
3熱鍋加入奶油（或是沙拉油），先加入洋蔥炒軟
-
4餡料再將其餘的材料加入炒熟並且調味（鹽巴即可）（蛋及牛奶不可以下的）
-
5蛋打散加入鮮奶攪拌均勻，步驟3的食材放涼
-
6派皮取出放涼時，把步驟5的蛋和放涼的餡料攪拌在一起
-
7將6拌勻的材料放入派皮裡面，上面撒上起司
-
8入烤箱200度烤10～15分鐘（只要蛋液有熟不晃動即可）
贊助
小撇步
蛋液和食材混合一起比較容易每一口都可以吃到每一樣，記得要切小一點喔！在炒餡料時要將所有的食材都炒熟喔