豆腐 蝦乾 辣肉鬆

食材

豬肉碎 300g
鷹粟粉 2 茶匙
一茶匙
紹酒 一湯匙
韓國辣椒醬 1湯匙
100g
蝦乾 30g
豆腐 一件
1湯匙
  • 1 豬肉碎用 紹酒 鷹粟粉 糖 醃1小時
  • 2 炒到豬肉變色 加浸軟的蝦乾 炒一分鐘 把浸蝦乾的100g水開辣醬 倒入鑊中煮一分鐘 最後放入切碎豆腐拌勻 即可上碟
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2014/12/31 發表 1,300 瀏覽

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