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進利行 ( 小豬部屋 )
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豆腐 蝦乾 辣肉鬆

豆腐 蝦乾 辣肉鬆

描述

進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk=photos&collection_token=100009811145568%3A2305272732%3A6

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食材

步驟

  • 豬肉碎用
紹酒 鷹粟粉 糖
醃1小時

    豬肉碎用 紹酒 鷹粟粉 糖 醃1小時

  • 炒到豬肉變色
加浸軟的蝦乾
炒一分鐘
把浸蝦乾的100g水開辣醬
倒入鑊中煮一分鐘
最後放入切碎豆腐拌勻
即可上碟

    炒到豬肉變色 加浸軟的蝦乾 炒一分鐘 把浸蝦乾的100g水開辣醬 倒入鑊中煮一分鐘 最後放入切碎豆腐拌勻 即可上碟

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