奶油&香油的簡單義大利麵


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義大利麵最麻煩就是醬,白醬紅醬青醬,總是花很多時間。
用奶油炒方便又快速(橄欖油也可以唷)又有淡淡奶香,最後再淋上幾滴香油增添香氣!

份量
1 人份
食材
義大利麵
適量
適量
奶油
適量
5片
香菇
兩朵
青菜
適量
香油
適量
  • 1
    水中加點鹽,煮義大利麵,約10分鐘
  • 2
    煮義大利麵的同時,香菇、薑切片,洗菜ˊ
  • 3
    麵燙熟後,熱另一鍋加奶油與薑片炒,再加香菇炒。
  • 4
    香菇炒軟後,放進義大利麵及煮麵水(約三大匙),加青菜、鹽巴拌炒。 最後淋上香油就可以吃囉!
2014/12/29 發表 2,710 瀏覽
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