迷你披薩小麵包(免揉麵團應用)

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描述

今天下午用冰箱裡少少的免揉麵團做了這點心給艾寶吃…
超級簡單快速就完成…

小烤模鋪上麵皮後…
再擺上自己喜歡的食材…
表面再放上些許焗烤用的起司…
烤起來的成品餅皮是麵包的鬆軟…
上層則是滿滿的披薩感餡料…

對於挑食的寶貝用這樣方式藏ㄧ些蔬菜還真的會吃光光喔!

免揉麵團做法請參考 https://icook.tw/recipes/89672

步驟

  • .桌上灑上麵粉,取適量麵團,表面也拍上少許麵粉防沾黏,桿成薄片,用圓形容器壓出圓片狀,表面用叉子插滿小洞。

    .桌上灑上麵粉,取適量麵團,表面也拍上少許麵粉防沾黏,桿成薄片,用圓形容器壓出圓片狀,表面用叉子插滿小洞。

  • 麵片鋪入烤模,放入馬鈴薯泥,玉米,鮭魚肉,再放滿起司,灑上少許羅勒香料。

    麵片鋪入烤模,放入馬鈴薯泥,玉米,鮭魚肉,再放滿起司,灑上少許羅勒香料。

  • 烤箱170度預熱10分鐘,再放入烤約10~15分表面金黃即完成。

    烤箱170度預熱10分鐘,再放入烤約10~15分表面金黃即完成。

小撇步

免揉麵團做法請參考 https://icook.tw/recipes/89672

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