土司布丁(微波爐版)

描述
冷冷的天氣,你是不是想來點什麼解解饞,就利用光泉鮮乳和土司,一起來製作一份土司布丁吧,只要利用微波爐就能乾乾淨淨簡單上桌。熱熱吃,能讓你吃得飽足又滿足;冰涼後再吃,你會發現原來美味就是這麼簡單。
份量
時間
步驟
-
在玻璃盆內放入一匙的砂糖。
-
打入一顆雞蛋。(我們要利用蛋凝固的能力,讓鮮乳變布丁)
-
倒人300cc的光泉鮮乳。利用湯匙攪拌一下,讓砂糖、雞蛋跟光泉鮮乳充份混合,攪拌時要注意, 不可打入過多的空氣,不然製作出來的布丁會氣孔太大不美觀。
-
土司邊切成小丁狀。
-
放入剛攪拌好的牛奶蛋液裡攪拌一下。
-
放入少許的動物性奶油,這個做法可以利用它掩飾牛乳特有的腥膩,是給小朋友吃的時候要特別注意的地方,如果是大人食用,就可以不添加。
-
放入微波爐中以大火加熱2分鐘。
-
取出攪拌一下,繼續放入微波爐中以大火加熱2分鐘。
-
取出攪拌一下,灑上少許的砂糖。繼續放入微波爐中以大火加熱2分鐘。
-
完成了~趕快呼朋引伴來品嘗這溫熱的美味吧~(這道甜品也適合放冰箱冷藏後再食用,與溫熱時享用,有迴然不同的滋味。)
小撇步
1.光泉鮮乳100%無添加!每天2杯鮮乳,攝取所需鈣質和營養喔!快來發揮您的創意,讓奶香飄逸在一道道誘人佳餚裡!一起角逐奶香達人贏得大獎! http://campaign.pr.icook.com.tw/kuangchuanmilk
2. 其它食譜也歡迎您到ching的食譜區尋寶,陪家人一起享受你的手藝~https://icook.tw/users/ching39/recipes