土司布丁(微波爐版) 冷冷的天氣,你是不是想來點什麼解解饞,就利用光泉鮮乳和土司,一起來製作一份土司布丁吧,只要利用微波爐就能乾乾淨淨簡單上桌。熱熱吃,能讓你吃得飽足又滿足;冰...

土司布丁(微波爐版)


ching
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冷冷的天氣,你是不是想來點什麼解解饞,就利用光泉鮮乳和土司,一起來製作一份土司布丁吧,只要利用微波爐就能乾乾淨淨簡單上桌。熱熱吃,能讓你吃得飽足又滿足;冰涼後再吃,你會發現原來美味就是這麼簡單。

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
主食材
300cc
1顆
4片份量
副食材
1.1湯匙份
  • 1
    在玻璃盆內放入一匙的砂糖。
  • 2
    打入一顆雞蛋。(我們要利用蛋凝固的能力,讓鮮乳變布丁)
  • 3
    倒人300cc的光泉鮮乳。利用湯匙攪拌一下,讓砂糖、雞蛋跟光泉鮮乳充份混合,攪拌時要注意, 不可打入過多的空氣,不然製作出來的布丁會氣孔太大不美觀。
  • 4
    土司邊切成小丁狀。
  • 5
    放入剛攪拌好的牛奶蛋液裡攪拌一下。
  • 6
    放入少許的動物性奶油,這個做法可以利用它掩飾牛乳特有的腥膩,是給小朋友吃的時候要特別注意的地方,如果是大人食用,就可以不添加。
  • 7
    放入微波爐中以大火加熱2分鐘。
  • 8
    取出攪拌一下,繼續放入微波爐中以大火加熱2分鐘。
  • 9
    取出攪拌一下,灑上少許的砂糖。繼續放入微波爐中以大火加熱2分鐘。
  • 10
    完成了~趕快呼朋引伴來品嘗這溫熱的美味吧~(這道甜品也適合放冰箱冷藏後再食用,與溫熱時享用,有迴然不同的滋味。)
小撇步

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2014/12/24 發表 1.5 萬 瀏覽
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