百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蘋果愛料理
205 食譜 2,275 粉絲

香料紅酒

香料紅酒

描述

Glühwein(香料紅酒),是歐洲人在聖誕假期所喝的熱飲。在寒冷的冬季,來一杯熱呼呼的Glühwein,好暖和,好舒服。

蘋果姊姊週末看「消失的國界:舌尖上的貧與富」時,為雲南大山女孩的困境而流淚,也為「至善社會福利基金會」的付出而動容。每天20元,就可以改善雲南大山女孩的生活。只要願意付出,你我都可以是快樂的聖誕老人。雖然聖誕節只有一天,但我們每天都可以當聖誕老公公哦。

96 說讚

食材

步驟

  • 取出鍋子,倒入紅酒、黑糖、熱紅酒香料包(成分:肉桂粉、丁香、薑粉、橘皮絲、檸檬乾、肉豆蔻、八角),開小火,慢煮8分鐘(不要煮滾,所以邊煮要邊用湯匙攪拌)。

    取出鍋子,倒入紅酒、黑糖、熱紅酒香料包(成分:肉桂粉、丁香、粉、橘皮絲、檸檬乾、肉豆蔻、八角),開小火,慢煮8分鐘(不要煮滾,所以邊煮要邊用湯匙攪拌)。

  • 將香料包取出後,將鍋子離火,擠進柳丁汁,削進柳丁皮,再開小火,慢煮3分鐘,溫熱的香料紅酒完成了!聖誕快樂!

小撇步

◎紅酒不要煮滾,是避免酒精蒸發。
◎若不喜歡太重的香料味,可減少步驟1的烹調時間。
◎柳丁皮可使柳丁的香氣更豐厚。
◎不要用頂級的紅酒,很浪費。將不好喝的紅酒拿來做,就可以了。
◎日本免疫力大師說,喝熱紅酒是感冒自癒的祕訣之一(http://goo.gl/1VMrDJ)。
◎詳情請至【蘋果愛料理】:https://www.facebook.com/applelovescooking

5,528 瀏覽
avatar
蘋果愛料理 205 食譜 2,275 粉絲

分享簡單料理魔法,讓您第一次做菜就上手。 ★ 簡單 x 健康 x 美味 ★ 歡迎光臨【蘋果愛料理】: https://www.facebook.com/applelovescooking

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 高麗菜飯 義大利麵 菠菜 打拋豬 蒸蛋 瓜仔肉 櫛瓜 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 白菜滷 麻婆豆腐 三杯雞 玉米濃湯 雞湯 香菇雞湯 酸辣湯 涼拌小黃瓜 金針菇 小黃瓜 地瓜 低脂高蛋白 四季豆 排骨 花椰菜 糖醋排骨 炒飯 台式泡菜 竹筍 鮭魚 雞肉 炒麵 南瓜 糖葫蘆 馬鈴薯 茄子 家常菜 豆腐 滷肉 番茄 餅乾 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 湯麵 粽子 杏鮑菇 早餐 雞蛋豆腐