開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
現在市賣的零食都讓人很難安心食用,孩子要吃做父母又怕吃到黑心食品,自己動手做些簡單又好吃的巧果吧。
把所有材料放入盆中,攪拌後放至桌上搓揉至沒有麵粉顆粒即可,鬆弛30分鐘。
桌上撒上少許的麵粉,將麵糰擀成長方形,愈薄炸出來愈脆。
用刀子橫切三刀,再打直約3公分切一刀,在切成的小片中間上下0.5分分處劃兩刀。
一頭向左邊穿過擺正,另外一邊向後從右邊穿過擺正。
油溫約120度,放進去炸,炸至定型後撈出,將油溫提升至180度左右,再放進去炸至金黃即可。
好吃的巧果就完成了。
很多人都認為做麵食很不容易,我一路走來也遇到很多的挫折與失敗,但是我很堅信一個信念,成功從失敗開始,多一次的失敗就離成功愈近。 我在Facebook開了漢克的料理&烘焙社團,歡迎大家的加入，順便認識很多喜歡烹飪的好朋友喔。
繼續閱讀
四季豆 番茄炒蛋 湯麵 菠菜 豆腐 台式泡菜 雞蛋豆腐 玉米濃湯 餅乾 蕃茄燉牛肉 南瓜 高麗菜 排骨 竹筍 打拋豬 櫛瓜 家常菜 小黃瓜 湯 鮭魚 酸辣湯 早餐 馬鈴薯 番茄 炒麵 花椰菜 高麗菜飯 蒸蛋 麻婆豆腐 三杯雞 茄子 粽子 金針菇 瓜仔肉 糖葫蘆 雞胸肉 糖醋排骨 炒飯 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 雞肉 義大利麵 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 地瓜 雞湯 白菜滷 低脂高蛋白 滷肉 娃娃菜
