聖誕樹麵包
描述
聖誕節的腳步近了，佈置聖誕樹了嗎？何不在餐桌上擺棵可以吃的聖誕樹。這個麵包聖誕樹不僅造型可愛，微妙微肖，還很好吃哦。層層麵皮中抹上香甜可口的榛果醬，不僅僅增添視覺效果，也在口感上加分，不可不試的節日造型麵包。
步驟
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除榛果醬外的其它食材揉成光滑的麵團，放入抺油的容器中，蓋上保鮮膜，發至兩倍大。
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發好的麵團分為4等份，滾圓後鬆弛10分鐘。
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取一份麵團撖成三角形。把麵團先整成三角形，再邊撖邊拉，比較容易成形，大致有三角的形狀就可以了，待會還要切割修改，重要的是4個麵團的形狀要儘量一致。
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第二份麵團也撖成同樣大小的三角形疊上，也抹上榛果醬，重複4份麵團都完成，最後一片表面不需抹醤。
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修齊兩邊，底部修成樹幹形，切下的麵團，稍整形一下，就成了小麵包，能用的就不要浪費。
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樹形修好後再動點小手腳來㛇點它。從樹幹到樹頂兩邊輕輕劃條線作記號，隔約一吋寛橫切一刀。
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切好的片，同一方向扭轉兩次。然後鬆弛20分鐘，刷上蛋白，撒些芝麻，350°F烤約25分鐘。
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切下的邊邊，隨意扭轉，做成小麵包，一起烤。
