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在台北的韓國餐桌
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蔬菜拌麵, 야채비빔국수

蔬菜拌麵, 야채비빔국수

描述

酸酸甜甜又帶點辣味的韓式拌麵,韓國的小餐廳常常賣這道非常開胃也清爽的拌涼麵,清涼可口的蔬菜和Q彈的細麵,你一定很喜歡!

韓式蔬菜拌麵做法, 請點這
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/248228746

1,070 說讚 3 一起做

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜 ,黃瓜 ,紅蘿蔔切絲,煮雞蛋,拌所有醬料(醬料:韓式辣椒醬(2),白醋(2),糖(1),米酒(0.5),泥(0.3),芝麻(1),韓式芝麻油(0.5))

  • 細麵翻入滾水裡後,準備一杯冷水。約1分鐘煮後當泡沫鼓起時,加半杯的冷水,水再滾時再加半杯的冷水,水再滾時麵就好了

  • 煮過的細麵,馬上在冷水下用手洗幾次

  • 細麵和蔬菜輕鬆拌一拌

  • 加煮好的雞蛋,韓式拌麵就完成了!酸酸甜甜又帶點辣味的美味,快來試試~

小撇步

我是住在台北的韓國人。
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。
用中文介紹在家就可以做的韓國菜,
不用擔心在台北買不到材料,
好吃道地的韓國菜輕鬆上桌,
讓在你家也有韓國餐桌!

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在台北的韓國餐桌 109 食譜 1.6 萬 粉絲

我是住在台北的韓國人。 我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。 用中文介紹在家就可以做的韓國菜, 不用擔心在台北買不到材料, 好吃道地的韓國菜輕鬆上桌, 讓你家也有在台北的韓國餐桌! 新菜上桌,快來我的粉絲頁按讚 www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/574161586045904

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