茄汁肉丸義大利麵(Polpette)

描述
一次多做一些肉丸放入冷凍庫,想吃時拿出幾顆加入番茄醬拌煮再加入煮好的義大利麵條就是一道超級簡單方便的主食....
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一次多做一些肉丸放入冷凍庫,想吃時拿出幾顆加入番茄醬拌煮再加入煮好的義大利麵條就是一道超級簡單方便的主食....
住在義大利最南邊的小鎮,不像以前住在羅罵那麼方便,在羅馬還有中國超市,可以買到想要的中菜的食材,但是現在搬到南部Calabria小鎮,連想看到一張東方臉都難了,更何況是台灣食材,還好我本身愛做料理,沒事就自已動手煮菜給我的朋友們吃,連我的義大利朋友們都說讚!
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