料理甜甜圈 324 食譜 2,016 粉絲 追蹤 料理甜甜圈【我家也有大主廚】健康楊枝甘露 #素食 #蔬食 303 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 芒果 100克 西谷米乾 10克 白柚 40克 低脂鮮奶 120c.c. 步驟 芒果100克、白柚40克、西谷米乾重10克、低脂鮮奶120c.c. 芒果100克(其中30克切小丁、70克打成果泥) 起一鍋滾水放入西谷米乾重10克,滾10分鐘,關火,加鍋蓋悶5分鐘,煮熟後約30-40克(泡越久吸水越重) 白柚40克用手撥成一絲一絲 將全部材料(芒果丁及果泥、煮熟後的西谷米、剝好絲的白柚、低脂鮮奶120c.c.) 組合於碗中拌勻 好吃又低卡的健康版楊枝甘露完成~ 完成了,美味開動! 小撇步 市售楊枝甘露大多使用鮮奶油,此健康版本修改為低脂鮮奶,降低熱量攝取。不另外添加糖,1人份只有150大卡。 7,522 瀏覽 2014/12/13 發表